多功能年糕机 金华年糕机 联丰年糕自动化设备

全自动年糕生产线有何特点？如何得到企业的认可、点赞呢？

年糕自动化生产线是一套大批量生产年糕的全自动年糕生产线。它不只是提高了企业的生产水平，还大大降低年糕企业的投入成本！生产线从原料大米的投入到成品年糕出来，通过微电脑进行调控，3人操作便可。企业可轻松生产、轻松管理！

你了解过这样的大型全自动年糕自动化生产线吗？小型机，在市场有很多，而大型的年糕生产线，你是否真的了解过？对于一个年糕企业，小型机是不适合企业的，适合的大型全自动年糕生产线是企业所需的一套设备。好年糕，源于好设备；好设备，源于好厂家。

年糕生产线为冷冻年糕发展提供了发展机会伴随着餐饮行业以及网络订餐的迅猛发展，餐饮渠道对冷冻年糕接受度提升，也已经让一些冷冻年糕生产企业尝到了甜头。一般来说，外卖要求出餐快，且年糕静置一段时间后，不能粘连。相比普通年糕和年糕，冷冻熟年糕能够实现30秒出餐，保持在半个小时内不粘连，满足消费者对餐食的要求。冷冻年糕非常明显的优势在于方便快捷、出餐速度快，不粘连、不混汤，能够帮助餐厅，尤其是外卖行业提高翻台率，但仍有很大的改进空间。近年来，上游企业纷纷布局速冻米年糕食品加工业，引进成套先进的速冻设备大举进入速冻饺子、蒸饺、馅饼、预制中餐米饭炒菜、速冻米年糕等品类，促进速冻米年糕食品制造业较快速增长。冷冻年糕在国外早已不是新鲜事，而目前在中国正处于需求增长阶段。上个世纪90年代，国内就有企业开始涉足速冻年糕，当时的技术不完备，标准化、规模化生产存在一定的困难。之后，随着冷冻年糕速冻设备、生产线的研发，冷冻年糕朝着标准化、自动化、机械化方向大步迈进，也带动了冷冻年糕产业的发展。某冷冻熟年糕加工企业开始生产冷冻年糕，通过引进的年糕机械、包装设备、速冻设备等，实现标准化、规模化、机械化生产。也有一企业近两三年上马了冷冻年糕生产线，不仅提高了生产效率，确保冷冻年糕的加工品质，满足市场对品质的要求。

年糕自动化生产线是如何不同于传统的生产设备呢？又如何提高年糕企业的生产水平？

1、使年糕爽滑、品质优：老化系统可以加速年糕的老化，使成品年糕更耐煮，不易断条。可以阻止熟化后的年糕失水过快，因为失水过快容易使年糕表面粗糙，口感生涩，老化时保持一定的水量才能保证年糕质量。

2、产能大，规模化生产，传统的4倍！联丰自动化年糕自动化生产线的产能达到4吨/天、8吨/天、12吨/天，可进行大批量的年糕生产，且在各系统的协调运行中，确保年糕的质感。

3、符合环保、食品安全标准：选用不锈钢材质，清洁方便，耐用美观，确保年糕质感的符合食品安全标准！这也是如今受欢迎的一套环保型年糕生产线，适合中大型的年糕加工厂、企业！