燃气牛肉汤锅注意事项注意事项
1、燃气牛肉汤锅把物料加热至所需温度后，从锅底放出物料。
2、本设备每班使用前，燃气牛肉汤锅价格，应在各转动部位加油；注意电热棒有否损坏。搅拌式夹层锅，锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其他 各处均采用30#—40#机械油。
3、燃气牛肉汤锅使用完毕后，应先切断电源，锅内马上加入自来水，以保卫电热棒部分，延长燃气牛肉汤锅使用寿命。
鑫兴奥燃气牛肉汤锅以优质的产品质量，专业的售后服务深受新老客户的欢迎，欢迎广大新老客户莅临参观指导。燃气牛肉汤锅优势
节能强：采用特有先进技术，省时，省电，节能50％左右；
环保优：采用优质不锈钢材质，洁净卫生，绿色环保；
效率高：传热速度快，导热效率高，保温时间长；
操作易：设有定时，定温功能，操作简单，使用方便；
品种全：各式型号，规格齐全
鑫兴奥燃气牛肉汤锅以优质的产品质量，专业的售后服务深受新老客户的欢迎，欢迎广大新老客户莅临参观指导。牛肉汤锅做法
一、选择食材，我们主要做牛肉汤锅，首要保证牛肉的新鲜，精选三岁左右的牛，不注一滴水在肉中。因为，注水的牛肉结构会被破坏，煮出来不成形状，不利于切片。还有就是用水牛，会是汤不够甜，肉不更嫩，如果使用小牛，肉会比较干涩，燃气牛肉汤锅批发，没有什么油水，尽管都是牛肉，但是熬制出来的汤会各有千秋，所以经过专家验证选择三岁左右的牛肉是比较合适的。
二、就是加工，专业师傅将宰杀的牛进行分割，牛肉、牛骨、牛尾、牛肚等，牛肉切片更利于顾客唰来吃，牛肚切片可以用来烫着吃，牛尾切段方便煮着吃，燃气牛肉汤锅品牌，牛骨可以用来熬汤。熬汤工序非常复杂，首先准备一口大锅，然后加入牛骨、老姜、香料经过长时间熬制而成，至汤成乳白色即可。
三、就是食用，将熬汤的牛骨汤捞出骨头，保留原汁原味汤汁，倒入于备好的砂锅，加入花椒、大葱等，根据自己喜欢的口味来调控，一直加热至汤底沸腾，然后我们就可以涮牛肉，金华燃气牛肉汤锅，煮牛肚，煮牛尾了，等吃完肉类，我们还可以用汤底涮素菜，减少我们胃里的油腻，让荤与素结合。
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