【金华火腿厂家】金宏火腿食品为你介绍:火腿蹄膀的做法
选用了一块金华火腿和2个猪蹄,炖出了无比鲜香软烂的蹄膀来,难怪《舌尖上的中国》专门介绍了金华火腿,那鲜美的滋味,果然名不虚传!软糯的猪蹄,吸满了火腿的鲜香、花菇的浓香,即使在夏天,也会忍不住连续吃上几块呢!
炖出的汤浮着金黄的油,撇去浮油,汤头鲜得掉眉毛呢!吃完猪蹄,我把剩下的汤过滤后放入冰箱,凝成水晶皮冻,淋上香醋,立马扫荡一空。金华火腿啊,果然名不虚传啊。
烹饪技巧
1、焯煮猪蹄时加入料酒和姜片,充分去腥。
2、金华火腿很咸,无需放盐,炖出的猪蹄咸淡适口。
3、金华火腿和花菇的香味都很浓郁,无需添加更多香料。
4、撇除的油炒青菜很香,两头乌金华火腿,不要浪费哦。
【金工火腿厂家】金宏火腿为你介绍:火腿腿是块肉产品,内容物中必须有成块的肉,颜色呈粉红色或玫瑰红色,金华火腿,有光泽,弹性好,切片性能好。熏煮火腿是由西方传入中国,又叫西式火腿,中国市场上销售的主要有方火腿和圆火腿,按肉块大小又可分为块肉火腿、碎肉火腿和肉糜火腿。
金华市金宏火腿食品厂是专业生产、销售加工火腿生产企业,欢迎您的来电咨询!
【金工火腿批发】金宏火腿为你介绍:火腿的品种
所用原料和加工季节以及腌制方法的不同,金华火腿又有许多不同的品种。
如金华火腿按腌制季节分,金华火腿代理,有重阳至立冬的“早冬腿”,有立冬或小雪至立春的“正冬腿”,有立春至春分的“早春腿”,有春分后腌制的“晚春腿”。
按采用的原料分,有猪后腿加工的“火腿”,有猪前腿加工的“风腿”又称“方腿”,有削去筋骨的前腿腌制的“月腿”又称“云蹄”或“蹄跑”,金华火腿品牌,有狗后腿加工的“戌腿”,有野猪后腿加工的“深山腿”又名“小珍腿”,有猪尾巴加工的“小火腿”。
金华火腿-金华火腿品牌-金宏火腿(推荐商家)由金华市金宏火腿食品厂提供。金华市金宏火腿食品厂(www.jhjght.com)是浙江金华,火腿的翘楚,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在金宏火腿领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创金宏火腿更加美好的未来。同时本公司(www.jhjght.cn)还是从事金华火腿代理,金华火腿加盟,金华火腿的厂家,欢迎来电咨询。