【金工火腿厂家】金宏火腿为你介绍:金华火腿的食用方法
金华火腿,可分为火爪、火踵、上方、中方和滴油等五个部分。“上方”肌肉纤维均匀致密,肉质量蕞好,金华火腿专卖,约占全腿质量的35%左右,可供制作火方驻及切大片、花形片待等。“火踵”可作整料炖或切块、切半圆片、圆片等,大都带皮食用,所以火功要足。“中方”所占重量与上方相仿,通常作切丝、片或条块。“火爪”、“滴油”可炖汤或混炖。
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【金华火腿厂家】金宏火腿食品为你介绍:京扒四宝菜的做法
1.香菇用冷水泡发备用;娃娃菜对半切开,浸泡一下;西兰花切小朵与菜胆分别洗净;
2.锅里煮开水,放油放盐,把西兰花和上海青菜胆灼软,捞起;
3.同样煮开水,用油盐水灼炊娃娃菜,捞起;
4.锅里放入高汤,加入金华火腿片和泡发香菇,煮沸后加入上海青菜胆和娃娃菜,中小火烩约15分钟;
5.把蔬菜捞起,娃娃菜纵向切成小棵,与上海青相间排入盘中;
6.再依次把火腿片、西兰花、香菇摆上;
7.取少许烩菜的高汤,加入少许生粉勾成一个玻璃茨,淋在菜上即可。
【金华火腿厂家】金宏火腿食品为你介绍:火腿鲜笋汤的做法
1.金华火腿切厚片,姜切薄片,鲜笋剥去外皮切片
2.排骨洗净,金华火腿,先过沸水汆去,再冲洗,沥干水分,火腿也过下沸水沥干
3.处理过的排骨,火腿片,姜片一起放入电饭锅,加入适量的水,水没过所有食材1掌宽,按电饭锅2小时煲汤键
4.约50分钟后,撇去汤上浮沫,金华火腿品牌,加入笋片和袋装笋
5.接着炖,两头乌火腿,快要煲好时调入黄酒,白胡椒粉和香葱小段即可;煲汤时间,视各自电饭锅性能而定,只是汤要煲出白色
金工火腿品质保证(图)-金华火腿专卖-金华火腿由金华市金宏火腿食品厂提供。金华市金宏火腿食品厂(www.jhjght.com)坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支的员工队伍,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。金宏火腿——您可信赖的朋友,公司地址:金华市金东区曹宅镇,联系人:应立军。同时本公司(www.jhjght.com)还是从事金华火腿加盟,金华火腿代理,金华火腿的厂家,欢迎来电咨询。