作为八大菜系之一，湘菜在全果范围内都是很受欢迎的，湘菜馆也开遍全果，湘菜菜式丰富，多是用简单易得的原料烹制出经点的美味，充分尊重着食材本身的味道，而且注重鲜香、酸辣、软嫩，还是很有特色的菜式。
而川菜取材广泛，调味多变，菜式多样、口味清鲜醇浓并重，善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹饪方法，融会其他各大菜系的特点，博采众家之长，不断创新吸收，而做到享誉中外，代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、辣子鸡、麻婆豆腐、川味火锅等等。从两者特点相比，川菜略微占据上风。
老百姓吃饭多讲究个实惠，一般多会选择性价比，较高的菜系来食用，而川菜则比较符合这种情况，川菜有4、6、8元小炒，也有20、50、100的大菜，但是每一种从味道和实惠程度都高于湘菜。川菜又被民间称之民工可以请得起菜肴，可见川菜更加实惠，那么学炒菜开快餐小炒店去哪里学？金华学小炒川湘菜培训教几种菜品？
金华学特色炒菜找食为先小吃创业
食为先教学的特色菜品项目包括：
1、快餐小炒
2、川湘菜
3、卤猪脚饭
4、煲仔饭笼仔饭
5、浏阳蒸菜
6、黄焖鸡米饭
7、酸菜鱼米饭
8、烤肉拌饭
9、木桶饭盖浇饭
10、湖南大碗菜
目前不少朋友都想学中餐炒菜技术，学中餐未来职业发展前景不错，一名好的中餐厨师不止在国内，在国外也很吃香。尤其是中餐文化博大精深。经过长时间发展，中餐形成了多种菜系，中餐制作相对大开大合，适合很多创业者施展拳脚。金华学小炒川湘菜培训教几种菜品，找食为先小吃创业，开设中餐、西餐、西点、特色小吃，教学环境优美、硬件设施完善、教学场所丰富、师资力量充足，为每位学子提供更广阔的学习平台。
浙江金华食为先培训地址：
金华市婺城区白龙桥镇白龙桥村双桥路180号(金华女中地质队公交站后方)