申请食品流通许可证备案时,通常需要准备以下材料:
《食品流通许可申请书》:这是申请的基本表格,需要填写完整并加盖公章。
《名称预先核准通知书》或营业执照复印件(查验原件):如果已经取得了《名称预先核准通知书》或者营业执照,需要提供复印件以供查验。
经营场所合法使用的有关证明:包括房屋所有权证、租赁协议等证明文件,证明经营场所的合法使用权。
负责人的身份证明:需要提供负责人的身份证或其他有效身份证明文件的复印件。
委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明(如适用):如果申请人是委托代理人或指定代表进行申请,需要提供委托书以及相应的身份证明。
食品安全管理制度:需要提供与食品经营相关的食品安全管理制度文本,包括食品采购、储存、销售、运输等环节的管理规定。
与其经营活动相适应的食品经营设备清单:需要列出与食品经营相关的设备、工具清单,以证明具备与经营活动相适应的设备条件。
食品从业人员健康证和卫生法规培训证复印件:需要提供食品从业人员的健康证和卫生法规培训证复印件,以证明从业人员具备相应的健康条件和卫生法规知识。
申请乳制品项目的经营者,还应提交开户行证明和书面声明等:如果申请的是乳制品项目,需要提供开户行证明和书面声明等相关材料。
专职或者兼职食品安全管理人员的身份证明(初中以上学历证明和培训合格证明):需要提供食品安全管理人员的身份证明、学历证明和培训合格证明等相关材料。
经营场所使用证明(如房屋所有权证或租赁协议等)及经营场所的具体方位图:需要提供经营场所的具体地址和位置图,以便相关部门进行核查。
与食品经营相关的经营设施空间平面布局图、操作流程等文件(标明用途、面积、尺寸、比例、人流物流、设备设施位置等):需要提供与食品经营相关的设施布局图和操作流程图等相关文件,以证明经营场所的设施布局和操作流程符合相关要求。