义乌国荣食品有限公司,以各式腌腊肉制品生产为主,公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号交通便利。
【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】
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腊肉作为肉制品,并非长久不坏,熏腊肉制品生产,冬至以后,大寒以前制作的腊肉保存得Zui久且不易变味。腊肉在常温下保存,农历三月以前味道是Zui的时候,随着气温的升高,腊肉肉质不变,但味会变得刺喉。
农历三月以后,腊肉就不能在常温下保存了。保存办法就是将腊肉洗净,用保鲜膜包好,腊肉制品批发,放在冰箱的冷藏室,这样就可以长久保存,三年五年也不会变味。
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湖南腊肉,亦称三湘腊肉,是选用皮薄、肉嫩、体重适宜的宁香猪为原料,经切条、配制辅料,腌渍、洗盐、晾干和熏制六道工序加工而成,四川腊肉制品,其特点是皮色红黄、脂肪似腊、肌肉棕红、咸淡适口、熏香浓郁、食之不腻;
四川腊肉,是将肉切成5cm宽的条状,再经腌渍、洗晾、烘制而成,成品具有色红似火、香气浓郁、味道鲜美、营养丰富等特点。
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腊(xī là同“臘”)肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。
四川腊肉制品-义乌国荣食品有限公司-腊肉制品批发由义乌市国荣食品有限公司 提供。义乌市国荣食品有限公司(www.ywgrsp.com)是浙江 金华,腌、腊肉的翘楚,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在国荣食品领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创国荣食品更加美好的未来。