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【绿茶】【红茶】【香茶】【茶叶色选加工】【深加工原料茶叶】

绿茶在日常生活中要如何存放？

   一忌潮湿：绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，茶沫厂家，具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，茶沫厂家批发，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。

  二忌高温：绿茶茶叶蕞佳保存温度为0－5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。

  三忌阳光：阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使绿茶茶叶品质变坏。

  四忌氧气：绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大降低。

  五忌异味：绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味无法去除。

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峰峰茶业为您分享：茶叶深加工的意义

   其实茶叶远不只我们所想到的，只有茶饼、散茶、沱茶等生活品饮形态，茶沫多少钱，还有许多应用科技手段，开发出的新产品形态。如茶叶的物理加工。

  通过膜浓缩、真空冷冻干燥、超细粉碎等技术，改变茶叶的原始形态，使其成品不再是“叶”形的固体，苍南茶沫，即是茶叶的物理加工。速溶茶、茶浓缩汁、超微茶粉就是此种加工工艺的典型产品。

  无论是速溶茶、袋泡茶、茶饮料、茶含i片等食用品，还是茶袜、茶皂、茶丝巾等日用品，或是茶保建品、茶药品，这些茶叶深加工产品都具有方便快捷的特点，能够满足不同客户的做种需求，对于新一代年轻消费者更是有着强大的吸引力。

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家庭存放绿茶的窍门：

泡绿茶的水温多少度为好 

　　泡绿茶，水温一般用80℃为宜。太烫则容易破坏茶叶的活性成分，太凉则泡不出茶叶的香和味。但谁会在泡茶的时候摆弄温度计呢？一般而言，也就是在沸水的基础上，稍微冷却一会就可以用了，灵活掌握。

绿茶要不要洗茶 

　　优质绿茶，是不用洗的，第1泡就可以直接喝。当然，如果您实在讲究，也可以稍微洗洗。具体的方法是，在加进去茶叶后，倒水少量，大约四分之一杯，或三分之一杯，稍加晃动，马上滤去茶水，保留茶叶在杯中，再加满水。洗茶的时间不要长，越快越好。

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