无花果营养丰富，药食俱佳，原产阿拉伯南部，自唐代无花果传入中国。中医认为，无花果苗供应，无花果性平，味甘，入肺、脾、大肠经，有健脾清肠、清热、通经下乳的作用。
20世纪80年代初国内外专家、营养保健专家对无花果的药用价值开始研究，据测定，无花果含葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸以及蛋白质、维生素C和钙、磷、铁等多种营养成分，是一种果、药兼用植物，因此还被授予“21世纪人类健康的守护神”的美誉！
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中国古人没看到无花果的花，只看到果实凭空从叶片下长了出来，就错误的把这种树命名为无花果。实际上无花果是有花的，只不过隐藏在囊状花托内，植物学上称之为隐头花序，果实形成后我们都可以看到花蕊的痕迹。
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无花果既可鲜食，又可加工成果酱、茶饮和果干。如果将其切片，与肉同炒或配火腿、冬菇烧汤，则成佳肴。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。无花果饮品具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。
浙江金华市金东区东东无花果苗木场座落在金华市赤松镇官沿头，广西无花果苗，一直从事各种品种无花果苗的繁育与种植，有：波姬红无花果苗，玛斯义陶芬无花果苗，金傲芬无花果苗，青皮果无花果苗，黄皮累无花果苗等。
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