随着天气的逐渐升温，夏天的脚步越来越近，小吃的旺季也来了，各类夏季特色美食相继涌入市场。人人都爱小吃，都离不开小吃，特色小吃在夏季是很受消费者欢迎的!目前受欢迎的小吃有哪些？接下来，跟着食为先小编的脚步，一起来了解一下2021年颇受欢迎的几款小吃吧！
1、夜宵烧烤：俗话说得好：在天愿作比翼鸟，在地就要吃烧烤；春花秋月何时了，往事都在吃烧烤；天若有情天亦老，人间正道吃烧烤！
2、卤味卤菜熟食凉拌菜，各种卤味是现代宴席中不可缺少的一类菜品，也是家常饭桌上必备的开胃小菜，特别是夏日来临，人们更是好这一口清爽滋味。卤味选料精细、爽口不腻，不管你的店铺是开在菜市场门口还是小吃街里，都能很受欢迎。
3、麻辣小龙虾：又到了小龙虾火爆的季节，鲜香味美的麻辣小龙虾，风靡大江南北，让人越吃越上瘾。在餐饮业中脱颖而出，小龙虾肉质紧嫩，与其它佐料食材相搭配，可变化出无穷的特色，十三香小龙虾、麻辣小龙虾，冰镇小龙虾，火锅小龙虾各种口味的小龙虾满足各地吃货的口味需求。不吃小龙虾的夏天是不完整的，所以小龙虾是夏季创业的上佳选择！
4、万州烤鱼：焦香的鱼皮，入味的鱼肉，浓郁的香气，一口就能引爆味蕾。烤鱼是每一个人平凡生活里的热辣慰藉，无论何时，一份烤鱼，几个小菜，一杯酒，四季热卖，食客汹涌。
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